1 апреля в группе 12-У прошёл классный час на тему: «Вверх по карьерной лестнице», с целью осознания социальной значимости профессии и формирования стремления быть лучшим в профессии.
Студенты, при подготовке к классному часу, изучили много литературы.
Старая русская пословица гласит: «Добрый повар стоит доктора».
Обучающиеся рассуждали о возможностях карьерного роста в Тогучине: от повара детсада, школы, кафе до заведующего столовой, а также о возможностях карьерного роста в ресторанном бизнесе в Новосибирске: от повара линейных цехов (холодного, горячего) до су-шефа и шеф-повара. Многих это привлекает, хотя ещё надо будет учиться.
Студенты говорили о знаменитых земляках – поварах Тогучинского общепита, награжденных в семидесятых годах орденами за каждодневный труд повара, – о Чепеловой О.О. и Воробьёвой М.М.
Обучающиеся отметили, что работа повара ответственна, требует качеств: аккуратность, доброжелательность, приветливость, терпеливость, выдержанность, трудолюбие, физическая выносливость.
Ребята подчеркнули, что профессия повара исключительно привлекательна, она учит создавать то, что является одним из сильных наслаждений человека – вкусную еду. Она приносит известность и уважение и практически не имеет границ карьерного роста.
Преподаватель Ильина Н.Н.
